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Alpro est le pionnier européen du développement d’aliments et de boissons à base de soja pour la grande distribution. Depuis plus de 25 ans, nous prônons un mode de production durable et plus sain de produits savoureux qui conservent la valeur nutritionnelle unique de la fève de soja.

Grâce à cette conviction et à une approche globale de la production et du marketing, nous avons conquis la position de leader sur le marché européen. Notre gamme est à présent produite dans trois pays européens avec le même souci de qualité.

Avec ses collaborations de par l’Europe, l’entreprise emploie pour le moment plus de 760 collaborateurs directs et plus de 2000 indirects. De plus, Alpro continue à croître à mesure que le marché reconnaît la valeur unique de la marque et de ce que nous représentons.

Comme les consomateurs à travers l’Europe, nous croyons qu’il y a de la place pour des produits sains et savoureux qui respectent tant le droit des consommateurs à des aliments sains, qu’une approche durable du développement et de la commercialisation de ces aliments. De nos jours, ce n’est pas seulement ce que nous vendons qui importe – la manière dont nous le produisons revêt également une importance particulière.

Naturelle, transparente, durable; Alpro redonne confiance en l’industrie alimentaire. Et nous espérons que vous en profiterez pleinement!

Bernard Deryckere


Processus de production

De la fève de soja à Alpro soya

• Nous croyons fermement aux caractéristiques nutritives uniques du soja. Et l’ensemble de notre processus de production vise à tirer pleinement parti des bienfaits du soja, naturellement. Les processus auxquels nous avons recours respectent totalement la matière première. Notre usine à Wevelgem, en Belgique, est la plus grande et la plus sophistiquée du genre en Europe.
• Nous nous appuyons sur un processus de « fève de soja entière » unique qui, contrairement à d’autres processus, n’utilise aucune substance chimique lors de l’extraction. De plus, Alpro n’utilise pas de fèves génétiquement modifiées (GM). Pour s’en assurer – ainsi que pour garantir nos niveaux élevés de qualité – nous contrôlons la production de l’agriculteur jusqu’au point de vente. Le résultat est un produit pur, naturel et exempt de substances chimiques, qui correspond parfaitement à notre marché-cible et à nos propres choix philosophiques.
  
  Chaque jour quelque 35 personnes travaillent au contrôle de qualité, nous permettant de maintenir des normes qui nous ont valu la certification ISO 9001 et HACCP.
• Cette approche particulière garantit la qualité constante de nos produits.